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春立つ朝の搾りたて 旭川の酒造会社

  旭川市の酒造会社「男山」で4日、立春を祝い、道内の酒店主自らが搾り立ての酒を仕上げる「立春朝搾り」の行事があった。未明に搾られ、瓶詰されたばかりの約3600本の酒に、60人の店主が「立春朝搾り」と書かれたラベルを張った。

へえ。こんなこともやってるんだね。日本名門酒会ってずいぶん日本酒を楽しむ仕掛けをいろいろ考えているんだなあ。
こういうニュース見るたびにお酒が飲みたくなるね。。。