北海道

七面鳥の燻製作りピーク/滝上

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北海道新聞 トピックス
クリスマスの味 七面鳥の薫製作りピーク 滝上 【写真】  2003/12/08 15:00

 【滝上】クリスマスに向け、特産の七面鳥の薫製作りが、網走管内滝上町の町農産品加工研究センターでピークを迎えている。

うまそうだなあ。クリスマスももうすぐなんだね。この週末から降った雪、そのまま持てばちゃんとしたホワイトクリスマスだね。
去年のクリスマスには小さいシュークリームの山に生クリームでデコレーションするという変り種のケーキを作った。できたものは悲惨なものだったんだけど、子供たちが生クリームを絞るのを面白がってなかなか楽しく過ごせた。今年はどんなことをやろうかなあ。。。







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