たまには日本酒を

最近少し健康に留意しようと思い始めてアルコールを控えている。でもたまには飲みたくなる。
その辺のスーパーに売っている日本酒でわりと手ごろでよく買うのが「秋田晴」秋田酒造の「古式純造り」。これの900mlボトルが気に入っている。
精米歩合６５％の辛口純米酒。さらりと飲めて香りもよいのが気に入っている。
今日は塩辛を肴にこの酒をのんでみることにしよう。日本酒は生ものだからね。さっさと飲まないと(^^;